Разгрузочный день на гречке

Многие диетологи настоятельно рекомендуют устраивать праздник для организма проведя разгрузочный день как минимум единожды в неделю. Этим вы способны достичь двух целей — провести очищение организма и сбросить лишние килограммы. Наиболее популярными и эффективными считаются разгрузки с использованием фруктов, овощей, каш и кисломолочных продуктов.

О пользе гречки

Одним из вариантов ваших разгрузочных дней может стать день поедания гречки. Польза от такого рациона огромна, так как в гречке есть множество полезных элементов и никакая другая крупа с ней в этом не сравнится! Она богата магнием, медью, железом, калием и йодом. Но и это не все, гречка богата витамином В и РР, она содержит элемент с большой полезностью — рутин, а он, в свою очередь, помогает вашему сердцу и сосудам. Также гречиха содержит полезный микроэлемент — лизин, который имеет функцию усвоения в организме кальция. Наш организм не может самостоятельно вырабатывать этот элемент, поэтому для его получения просто необходимо употреблять в пищу гречку.

Гречка богата пищевыми волокнами, в которых нуждается наш организм для пищеварения, очищения и бесперебойной работы кишечника. Витамины В из гречки помогают нам более стойко переносить разнообразные стрессы, положительно влияет на ногти, кожу и волосы. При всех ее богатых качествах, она гликемична, то есть дает организму насытиться, но при этом не откладывается в жиры.

Как провести разгрузочный день на гречке?

Наиболее частой комбинацией гречневого разгрузочного дня является кефир. Эта смесь имеет небольшой слабительный эффект, поэтому решив его провести, необходимо точно знать, что вам не потребуется сломя голову бежать на деловую встречу или гулять с друзьями. Такая комбинация отлично прочищает кишечник и угодит любителям белков. Подготовку необходимо начать уже накануне, залив с вечера 250 г гречки двумя стаканами крутого кипятка, закрыть крышкой и оставить настаиваться на ночь. Но ее не нужно солить, перчить и т. д. Утром разделить на 4—5 порций и есть в течение дня, запивая нежирным кефиром, но не больше 0, 5 литра.